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Aronia Melancocarpa « VIKING »

« Petit arbuste très résistant au froid au feuillage caduc rougissant à l’automne. Floraison en mai et maturité des fruits en septembre. Les fruits se consomment en jus, compotes, sirops et se congèlent très bien. Ils ont un goût proche de celui du cassis et sont très riches en anti-oxydants et vitamine C. Exposition soleil – mi-ombre. »