Pistachiers
Greffés sur térébinthe
Bronte | Kastell NOUVEAU |
Kerman | Peter’s (mâle) |
Kerman (femelle) pistacia vera Demander un devis pour Pistachier : « Kerman » (femelle)…)… Variété tardive essentiellement utilisée pour la production. Elle est très appréciée pour la grosseur de ses fruits et sa productivité ainsi que sa résistance au froid : -15°C. |
Bronte (femelle) pistacia vera Demander un devis pour Pistachier : "Bronte" (femelle)… Variété traditionnellement cultivée sur les pentes de l’Etna et jouissant de qualités reconnues qui expliquent son utilisation dans la gastronomie (très haute qualité, terroir, savoir faire préservé des agriculteurs siciliens). C’est en l’an 30, sous le règne de Caligula, que les romains auraient ramené le pistachier de Syrie, la pistache fait depuis partie de la gastronome italienne autant dans les recettes sucrées que salées. Bien que plus méditerranéenne que la variété Kerman, la Bronte saura aussi s’adapter dans les zones de moyenne montagne. |
Kastell (femelle) pistacia vera NOUVEAU Demander un devis pour Pistachier : Kastell (femelle)… Variété d’origine Israélienne de grande vigueur ayant des besoins élevés en heures froides car moins méridionale que la Bronte. Fruits de gros calibre. |
Peters (mâle pollinisateur) pistacia vera Demander un devis pour Pistachier : Peter’s (mâle)… Pollinise Bronte, Kastell et Kerman. |