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Leucocarpa variété “Lutea” (greffé sur olivier sauvage) Demander un devis pour Olivier Leucocarpa Lutea… Variété Toscane rare. Olivier vigoureux avec un beau port. Il se caractérise par une olive blanche à maturité. En Italie, certaines personnes la cultivaient afin de faire une huile d’olive “blanche”, utilisée dans les cérémonies religieuses. |
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Gordal Sevillana (greffé sur olivier sauvage) Demander un devis pour Olivier Gordal Sevillanne… C’est la plus grosse olive au monde, souvent utilisée pour la conserve où elle est fourrée avec des piments, des amandes ou des anchois. L’arbre a un joli port et une croissance rapide. |
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Olivière ou Galinenque Demander un devis pour Olivier Olivière ou Galinenque… Arbre très vigoureux de port étalé voir retombant, très productif ,de bonne résistance au froid. Variété pour la confiserie et l’huile. Nous l’avons sélectionné pour sa croissance rapide (le bois qu’il constitue rapidement lui donne sa résistance au froid.) |
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Lucques de l’Hérault Demander un devis pour Olivier Lucques de l’Hérault… Variété originaire de l’Hérault. Excellente olive de confiserie, utilisation principale en olive de table. Arbre de développement moyen avec un beau port étalé. |
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Picholine Demander un devis pour Olivier Picholine… Variété de très bonne résistance à la mouche de l’olive. Excellente olive pour l’huile avec une grande puissance aromatique, très fruitée. |
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Aglandau Demander un devis pour Olivier Aglandau… Variété de bonne résistance au froid et à la mouche. Excellente pour l’huile, saveurs d’artichaut et de tomate feuille pouvant rivaliser avec les meilleures huiles toscanes, elle peut également être utilisée en olive de table. Supporte assez mal la sécheresse. |