Taïwanica

Description

Le taiwanica ou citron de Taiwan ( citrus nansho daïdaï ) est une lime très acide avec une légère amertume dans la peau et un parfum très floral. Ses fruits ressemblent à un pomelo jaune virant à pleine maturité à l’orangé, ils peuvent atteindre 9 cm de diamètre. Lorsqu’ils deviennent orange, en surmaturité, l’acidité s’estompe, ils peuvent rester très longtemps sur l’arbre ce qui lui donne un aspect ornemental.

Arbre au port érigé, vigoureux  et très productif.

Le citron de Taïwan serait, d’après les dernières études, d’un hybride de pomelo avec une mandarine acide ( 60% pomelo – 40% mandarine).

Résistance au froid entre -12 et -15°C pour le plant adulte en situation abritée.