Description
Variété ancienne surnommée « Géante des Halles » originaire d’alsace ou d’Allemagne. Maturité tardive (mi-septembre). Arbre vigoureux drageonnant peu, très bonne résistance au froid et aux maladies. Mise à fruits rapide. Excellente qualité gustative, chair ferme, sucrée et très parfumée, amande de gros calibre, coque assez tendre de forme ronde. Bon pollinisateur pour toutes les variétés françaises, pollinise Coxford.