Cerisier Folfer

Le cerisier Folfer est une variété précoce, récoltée environ une semaine après Burlat. Créé par l’INRA, il s’impose vite comme une référence pour la qualité de ses fruits et la régularité de ses récoltes.

Ses gros bigarreaux rouge foncé offrent une chair ferme, croquante, très sucrée et juteuse. Maturité fin mai – début juin.

Autofertile. Le cerisier Folfer entre rapidement en production et assure des récoltes abondantes chaque année.

Cette variété montre aussi une bonne tolérance au vers de la cerise, un atout apprécié par les jardiniers. En 2005, elle reçoit l’Oscar Felscop, qui distingue les variétés innovantes.

Cette création INRA concentre tous les atouts d’une variété idéale : précocité, gros fruits savoureux, autofertile, régularité et tolérance aux vers.