Vieille variété Languedocienne ayant fait la fierté de la ville de Pézenas. Considérées comme précieuses ces prunes faisaient l’objet de toutes les attentions, elles étaient emballées dans de petits paniers couverts de soie pour rejoindre les marchés Parisiens. Beaux fruits avec une belle pruine. Excellente qualité gustative. Il existe 3 clones de la Prune de Pezenas. Celui que nous vous proposons là est considéré comme le meilleur. Il provient d’une vieille famille de Pézenas qui avait ses vergers en plein cœur de la ville.