POIRIERS - pyrus communisDoyenne du Comice / poirier franc
Maturité mi-septembre. Qualité gustative excellente, fruits à la peau fine de couleur jaune et rouge, gros calibre. Chair fine, juteuse et fondante. Bonne conservation une fois cueillie (1 à 2 mois). Exceptionnelle sur le plan gustatif cette variété est néanmoins difficile à conduire et a tendance à alterner.
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