KAKIS - diospyros kaki et virginianaTam-Kam / D.Lotus
Non astringents ou PCNA : Ils se consomment croquants, durs comme une pomme. On peut également les consommer blets et ils sont alors légèrement plus sucrés.
Maturité précoce, donné comme le plus précoce des non-astringents. Origine coréenne. Saveur douce et sucrée. Excellente qualité gustative. Autofertile.
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