Costata / D. Lotus
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Les astringents ou PCA : Ils se consomment blets c’est à dire lorsque le fruit est mou et a perdu son astringence.
Maturité de saison. Arbre très vigoureux et très décoratif avec une résistance au froid élevée. A l’automne ses feuilles brillantes se teintent d’un très beau rouge. Fruits coniques et côtelés de calibre moyen à la saveur douce et fondante. Bonne aptitude au séchage. Autofertile.
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du lundi au vendredi - de DÉCEMBRE à AVRIL
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