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LI / jujubier sauvage

 

Variété d’origine chinoise, pratiquement sans épines. Arbre vigoureux au port assez étalé. Mise à fruits rapide. Très gros fruits plus ou moins ronds, parfois en forme de baril. Ils peuvent se consommer lorsqu’une majeur partie de la peau est encore blanc jaunâtre ce qui n’est pas le cas de la variété Lang par exemple.