« Fruits de taille moyenne (150 à 300g) en forme de poire, épiderme fin et granuleux devenant violet-noir à maturité. Noyau de taille moyenne ainsi la pulpe représente 70% du fruit. Excellente qualité gustative, sa chair est ferme et non fibreuse, on retrouve des nuances prononcées de noisette. Résistance -5°C jusqu’à -7°C si bien abrité. Auto-fertile. »

“Il est préférable de laisser la motte sécher entre 2 arrosages afin d’éviter le développement de champignons. Un excès d’eau peut provoquer le jaunissement des feuilles. Un manque d’eau peut les faire brunir.”