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Bouche de Bétizac

Variété très productive, appréciée pour sa maturité précoce : fin septembre – début octobre et résistante aux maladies et aux parasites (elle est résistante à l’anthracnose et peu sensible au chancre et aux cynips). Fruits de gros calibre, s’épluchant facilement, à consommer de préférence en frais. Arbre vigoureux, excellente pollinisation avec Belle-Épine ou Bouche de Bétizac.

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