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Arbre à Savon – Sapindus mukorossi
« Le terme sapindus vient du latin sapo et indicus qui signifie « savon indien ». Arbre pouvant mesurer jusqu’à 15m de haut, originaire du Cachemire, persistant dans son pays d’origine il est caduc sous nos latitudes tempérées, ses feuilles prennent chez nous une belle teinte jaune-orangée à l’automne. Il produit ce que l’on nomme les « noix de lavage » qui, à maturité, en raison de leur forte teneur en saponine, sont très collantes. L’arbre bien installé est dit pour rustique jusqu’à -12°C, on trouve des spécimens dans les jardins botaniques de Strasbourg, Lyon et Montpellier. »