Réouverture des demandes de devis le 1er novembre 2023.


Merci à tous pour votre confiance.




Yuzu n°1 / C4475

Yuzu n°1 / C4475

Catégorie :

Description

Cultivar précoce de yuzu sélectionné par notre ami Seb. Très bonne qualité gustative, fruits plus petits que le cultivar n°3 mais présentant l’avantage de contenir moins de pépins. Peut résister jusqu’à -18°C en situation bien abritée. Utilisations variées, aucune partie du fruit n’est perdue : zeste surgelés ou séchés, jus, albedo en confiture, pépins comme gélifiants dans les cosmétiques….