Variété de pamplemoussier extrêmement résistante au froid, la plus résistante de notre collection. Fruits ronds,  de beau calibre. Chair blanche, douce et sucrée. L’une des meilleures variété de pamplemoussier. Le plant peut supporter jusqu’à -11°C si bien abrité (résistance habituelle des pamplemoussiers -8°C). Les fruits, mûrs de février à mai, nécessitent une protection individuelle contre le froid.