Kaki : « Rojobrillant » ou « persimon » PCA

Astringents ou PCA : Ils se consomment blets c’est à dire lorsque le fruit est mou et a perdu son astringence.

« Tardif, gros fruit de couleur rouge de bonne qualité qui se sèche bien si il est découpé en tranches. Arbre de forte vigueur et très productif. Variété la plus répandue en Espagne. Le fruit est commercialisé en Europe sous la marque « Persimon ». Il préfère le climat méridional. Nécessite un traitement au gaz pour être mangé dur. Autofertile. »

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Description

Greffés sur diospyros lotus

Maturité de saison = mi-novembre à mi-décembre

Son port et la couleur de ses fruits confèrent au plaqueminier ou kaki de très grandes qualités ornementales. Les variétés que nous vous proposons conjuguent à la fois des qualités ornementales mais aussi gustatives que nous avons pu vérifier grâce à notre collaboration avec le conservatoire des Jardins d’Escoubilles au sein duquel se trouve le Conservatoire National du kaki (Agréé C.C.V.S). Le plaqueminier est un arbre extrêmement rustique, peu exigeant quant à la qualité de son sol, très peu sensible aux maladies et qui résiste bien à la sécheresse.